Itinerarios en Melbourne: excursiones de un día y rutas de varios días

De Docklands a la bahía oriental y St Kilda

Embarque en su yate en Melbourne City y Superyacht Marina a media mañana. Navegue hacia el sur por el río Yarra hasta entrar en la bahía de Port Phillip, atenta a la presencia de delfines mulares al adentrarse en la parte oriental de la bahía. Eche el ancla frente a Brighton para darse un baño cerca de las famosas casetas de baño: 82 coloridas estructuras de la época victoriana que se alinean a lo largo de la playa. Su chef le servirá el almuerzo en la cubierta de popa con el perfil urbano de Melbourne al fondo. Por la tarde, navegue hacia el sur hasta St Kilda. Fondee frente a la costa, borde en tierra para dar un paseo por el paseo marítimo y tomar un café en una de las cafeterías frente al mar; a continuación, vístase para cenar en Stokehouse —con vistas panorámicas de la bahía desde el suelo hasta el techo, marisco sorprendentemente fresco y un techo formado por 2.000 tubos de cristal de color rosa pálido—. Regreso al yate para pasar la noche fondeados.

Delfines, focas y el Canal Sur

Salga de St Kilda y navegue hacia el sur, adentrándose en la parte central de la bahía. Su capitán buscará la manada de delfines mulares —unos 80 ejemplares que cazan, juegan y socializan en las aguas abiertas de la bahía—. Una vez localizados, el yate se posicionará para una observación prolongada (café y bollería en el flybridge mientras los delfines nadan junto a la proa). Continúe hacia el sur hasta Pope’s Eye y Chinaman’s Hat para visitar las colonias de focas peleteras; a continuación, navegue hasta el fuerte del Canal Sur —la isla artificial construida entre 1879 y 1888 que en su día formó un «triángulo de fuego» con las baterías costeras—. Su chef preparará el almuerzo en la cubierta de popa, rodeado de focas y patrimonio marítimo. Por la tarde, continuará hacia el sur, en dirección a Sorrento, para pasar la noche fondeado frente a la península de Mornington. Se desembarcará en lancha para dar un paseo nocturno por el pueblo de Sorrento y cenar en un restaurante local.

Ruta del vino de la península de Mornington y regreso

Por la mañana, desembarque en la península de Mornington. Su tripulación organizará un coche privado para realizar una ruta por las bodegas: Pinot Noir y Chardonnay en dos o tres de los mejores productores de la península, con catas, paseos por los viñedos y, tal vez, una tabla de quesos a última hora de la mañana en el jardín de esculturas de Montalto. Regreso al yate en Sorrento para disfrutar de un almuerzo de despedida preparado por el chef en la cubierta de popa: ostras de la península de Mornington, quesos locales, vinos de la finca y vistas a la bahía. Navegación hacia el norte durante la tarde, buscando delfines por última vez, y llegada al puerto deportivo de Melbourne City a primera hora de la noche. El barrio de Docklands y los restaurantes de Southbank le esperan si desea disfrutar de una última comida en Melbourne.

De Docklands a Portsea pasando por St Kilda

Embarque en el puerto deportivo de Melbourne City Marina a media mañana. Navegue hacia el sur por la bahía, haciendo una parada en St Kilda para darse un baño y dar un breve paseo por el paseo marítimo. Continúe hacia el sur por la costa de la península de Mornington —pasando por Mornington, Mount Martha y Dromana— hasta Portsea, en el extremo de la península (a unas 45 millas náuticas de Docklands). Eche el ancla frente a la playa de Portsea para darse un baño por la tarde en las tranquilas aguas de la bahía, con los acantilados de piedra caliza como telón de fondo. Explore los lechos de algas frente a las rocas en busca de dragones marinos herbívoros, unas extraordinarias criaturas con forma de hoja que no se encuentran en ningún otro lugar del mundo. Su chef preparará la cena en la cubierta de popa mientras el sol se pone tras la península de Bellarine, al otro lado de The Heads. Pasaremos la noche en Portsea.

The Heads, Queenscliff y Fort Queenscliff

Salga de Portsea y navegue a través de The Rip, la espectacular entrada a la bahía de Port Phillip, donde las corrientes de marea pueden alcanzar los seis nudos. Su capitán calculará el momento del paso para que coincida con la marea muerta (aproximadamente tres horas antes o después de la pleamar) y así garantizar una travesía suave y segura. Fondeamos frente a Queenscliff, en la península de Bellarine, a unas 6 millas náuticas de Sorrento. Descendemos a tierra en lancha para realizar una visita guiada al Fuerte de Queenscliff —cuya construcción se inició en 1860 y que fue el cuartel general de la red de defensa que, en 1886, convirtió a Port Phillip en uno de los puertos más fuertemente fortificados del Imperio Británico—. Pasee por las calles de la época victoriana, visite el faro y almuerce en uno de los restaurantes del puerto de Queenscliff. Por la tarde, explore las bodegas de la península de Bellarine: Scotchmans Hill (con más de 40 años de historia y vistas panorámicas de la bahía desde el punto más alto de Bellarine), Jack Rabbit Vineyard (situada en lo alto de una colina, con un restaurante con vistas a la bahía) o Terindah Estate (viticultura sostenible y vistas a la bahía de Port Phillip). Noche fondeados frente a Queenscliff.

De Bellarine al Canal Sur y la fauna marina

Navegue hacia el este desde Queenscliff a través de la parte sur de la bahía. Visite el fuerte de South Channel, una isla artificial de 121,9 metros de largo y 76,2 metros de ancho, construida entre 1879 y 1888, que actualmente sirve de lugar de descanso para las focas australianas. Continúe hacia Pope’s Eye (Parque Nacional Marino, fuerte anular parcialmente sumergido, colonia residente de focas) y Chinaman’s Hat (plataforma para focas erigida en 2002, a 3 kilómetros de Pope’s Eye). Dedique la mañana a navegar entre las focas y a escudriñar el agua en busca de delfines. Su chef preparará el almuerzo en la cubierta de popa, rodeado de fauna silvestre. Por la tarde, navegará hacia el norte a lo largo de la costa oriental de la bahía, en busca de la manada de delfines mulares en mar abierto. Fondeo frente a Sorrento para pasar la noche. Traslado en lancha a tierra para cenar, o disfrute de una comida preparada por el chef en cubierta.

Sorrento, la región vinícola y regreso a Melbourne

Por la mañana, visita a las bodegas de la península de Mornington: su tripulación organizará un coche privado para visitar dos o tres bodegas. Regreso al yate para un almuerzo de despedida en la cubierta de popa: Pinot Noir de la península de Mornington, ostras locales, queso artesanal y lo mejor de la cocina de su chef. A primera hora de la tarde, navegue hacia el norte por la bahía de Port Phillip, haciendo una parada en las casetas de baño de Brighton para darse un último baño si el tiempo lo permite. Llegada al puerto deportivo de Melbourne City a última hora de la tarde, con tiempo para dar un paseo al atardecer por Southbank o disfrutar de una cena de despedida en las callejuelas del distrito financiero.

Los huéspedes que deseen un viaje más largo pueden combinar la ruta de 3 días por la bahía y la región vinícola con la ruta de 4 días por Heads, Queenscliff y Bellarine, para disfrutar de un completo chárter de 7 días por Melbourne que abarca toda la bahía, ambas penínsulas, la fauna marina y dos regiones vinícolas de talla mundial, sin repetir ni una sola parada.