Путеводитель по Сиднею: аренда роскошных яхт в Сиднее

Сама гавань

Сиднейская гавань представляет собой рию, затопленную речную долину, со сложной береговой линией, состоящей из заливов, бухт, мысов и островов, что создаёт бесконечное разнообразие маршрутов для круизов. Вход через пролив «Хедс» имеет ширину 1,5 километра, а мысы Норт-Хед и Саут-Хед возвышаются по обеим сторонам, словно песчаниковые стражи. Внутри гавань разветвляется на десятки бухт с собственными названиями: Роуз-Бэй, Уотсонс-Бэй, Мэнли-Коув, Нейтрал-Бэй, Лавендер-Бэй, Фарм-Коув, Блэкваттл-Бэй и многие другие. Мидл-Харбор, более тихий залив на северо-западе, предлагает кристально чистую воду в окружении буша. Остров Кокату, внесенный в Список всемирного наследия ЮНЕСКО и расположенный в месте слияния рек Парраматта и Лейн-Коув, привносит в этот пейзаж историю каторжников и наследие судостроительных верфей. Ваш капитан может показывать вам по одной новой стоянке каждый день в течение недели, при этом так и не покидая пределов гавани.

Питтвотер и Хоксбери: дикая природа у самого порога

Всего в 20 морских милях к северу от Сидней-Хедс мыс Барренджой обозначает вход в Питтвотер и Брокен-Бэй, ворота в одни из самых нетронутых мест для круизов в Новом Южном Уэльсе. Питтвотер: защищённый эстуарий, окружённый национальным парком Ку-ринг-гай-Чейз (основан в 1894 году, второй по старшинству национальный парк Австралии), с глубоководными якорными стоянками в бухтах Рефудж-Бэй, Америка-Бэй и Бэсин. Река Хоксбери извивается на 50 километров вглубь суши через песчаниковые ущелья, населённые клинохвостыми орлами, морскими орлами и колониями какаду с серными хохолками. Небольшие прибрежные поселения, такие как остров Дангар и Бероура-Уотерс (где находится знаменитый ресторан, удостоенный «шляпы», до которого можно добраться только по воде), стоят того, чтобы их посетить. Переход от Сидней-Хедс до Брокен-Бэй занимает около часа при скорости 20 узлов, что делает этот маршрут идеальным вариантом для однодневного или многодневного продолжения любого чартера в гавани.

Гастрономическая сцена, не уступающая лучшим в мире

Рестораны на набережной Сиднея просто потрясающи. Ресторан «Каталина» в Роуз-Бэй уже более двадцати лет является одним из самых знаменитых ресторанов Австралии, здесь подают блюда современной австралийской кухни, имеется частный причал, способный принимать яхты длиной до 20 метров, а также открывается панорамный вид на гавань от пола до потолка. Ресторан «Me-Gal», расположенный на территории зоопарка Таронга на северном берегу гавани, сочетает современную австралийскую кухню с использованием местных ингредиентов и видом на Оперный театр и Мост Харбор-Бридж. Ресторан «The Boathouse» в Блэкваттл-Бэй специализируется на свежих морепродуктах из гавани (пирог со снайпером считается легендарным, а скальный омар и грязевой краб, просто исключительны). К северу от гавани ресторан «The Joey» на Палм-Бич (реконструкция здания «The Barrenjoey Boatshed» стоимостью 7 миллионов долларов, расположенного прямо на набережной Питтвотера) предлагает сиднейские скальные устрицы, крудо из королевской рыбы и омаров, обжаренных с чесночным маслом. А ресторан «Jonah’s» на Уэйл-Бич, открытый в 1929 году, предлагает блюда современной австралийской высокой кухни на террасе на вершине утеса, расположенной на высоте 30 метров над Тихим океаном, виды на океан просто потрясающие.

Морская фауна гавани

Сиднейская гавань отличается удивительным богатством морской флоры и фауны. Водный заповедник «Кэббэдж-Три-Бэй», расположенный у пляжа Шелли-Бич в Мэнли, представляет собой зону с запретом на вылов площадью 20 гектаров, объявленную в 2002 году, которая стала одним из лучших мест города для сноркелинга. Здесь зарегистрировано более 150 видов рыб, в том числе голубой групер (охраняемый вид, достигающий в длину более метра), гигантские каракатицы, акулы-воббегонги и морские драконы-листья, маскирующиеся существа, похожие на листья, обитающие исключительно в умеренных водах Австралии. Температура воды летом (январь-март) достигает 23-25 °C, что обеспечивает комфортные условия для сноркелинга с ноября по апрель. Чуть севернее, в Питтвотере и Брокен-Бэй, подводный мир дополняют орляковые скаты, морские коньки и, время от времени, стаи дельфинов.

События, определяющие жизнь гавани

Календарь мероприятий Сиднея построен вокруг воды. Главным событием является Новогодняя ночь (31 декабря): двойной фейерверк в 21:00 и в полночь, запускаемый с моста Харбор-Бридж и с барж по всей гавани, за которым наблюдают более миллиона человек, а лучше всего его видно с палубы яхты. В рамках фестиваля «Vivid Sydney» (май-июнь) на здание Оперного театра, мост Харбор-Бридж и прибрежные здания проецируются захватывающие световые инсталляции, которые можно увидеть с воды. Регата Rolex Sydney Hobart Yacht Race стартует в день после Рождества (26 декабря) с впечатляющего выхода из гавани: гонка по открытому морю протяжённостью 628 морских миль до Хобарта, за которой наблюдают тысячи лодок со зрителями. Регата «Sydney Harbour Regatta» (март) собирает более 180 яхт в 17 классах. Лучше всего наблюдать за этими событиями с воды, а арендованная яхта станет идеальной обзорной площадкой.

• Сиднейский оперный театр и Circular Quay, Оперный театр, внесённый в Список всемирного наследия ЮНЕСКО (построен в 1973 году по проекту архитектора Йорна Утзона), расположен на мысе Беннелонг в самом сердце гавани. Проплывите мимо, чтобы сделать знаковую фотографию, а затем бросьте якорь в соседней бухте Фарм-Коув, чтобы искупаться между Королевским ботаническим садом и фортом Денисон.

• Роуз-Бэй: самый элегантный жилой залив гавани с спокойной водой, панорамным видом на 180 градусов и частным причалом у ресторана «Каталина». Излюбленное место для обеда на якоре, расположенное примерно в 5 километрах по воде от центрального делового района.

• Уотсонс-Бэй: на конце полуострова Саут-Хед, с защищённой стоянкой со стороны гавани. Ресторан «Doyle’s on the Beach» подаёт здесь блюда из морепродуктов с 1885 года. Прогуляйтесь до Саут-Хед, чтобы полюбоваться панорамными видами на вход в гавань и Тихий океан.

• Мэнли и Шелли-Бич, примерно в 5,9 морских милях от Кирибилли. Бухта Мэнли предлагает защищённую стоянку рядом с причалом, а также оживлённую улицу ресторанов на берегу моря. Обойдите мыс до Шелли-Бич, чтобы попасть в водный заповедник Кэббэдж-Три-Бэй, здесь обитает более 150 видов рыб, в том числе голубой групер и морские драконы-травоядные, в зоне для сноркелинга, где запрет на вылов.

• Миддл-Харбор: более тихий залив Порт-Джексона, расположенный примерно в 40 минутах езды от центрального делового района. Кристально чистая вода, песчаниковые утесы и пляж Чинаманс на южной стороне, одно из самых прекрасных мест для купания в гавани. Пешеходная тропа от Спита до Мэнли проходит вдоль западного берега.

• Питтвотер и Палм-Бич, в двадцати морских милях к северу от Сидней-Хедс. Более 30 якорных стоянок в Питтвотере, Брокен-Бэй и Коуэн-Уотерс, 36,8 морских миль защищённых вод для круизов. Палм-Бич, расположенный на узком полуострове, прославился благодаря сериалу «Домой и в путь». Поужинайте в ресторане «The Joey» (The Barrenjoey Boatshed), расположенном прямо на набережной Питтвотера.

• Река Хоксбери и залив Иерусалим, за Брокен-Бэй река Хоксбери извивается на 50 километров вглубь суши, проходя через песчаниковые ущелья и национальный парк Ку-ринг-гай-Чейз. Залив Иерусалим: тихое место для ночлега на якоре, окруженное лесными массивами и посещаемое какаду с серными хохолками. Глубокая вода, надежное удержание якоря, полная уединенность.

• Остров Кокату: объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, расположенный во внутренней части гавани. Бывшая тюрьма для каторжников и верфь, ныне превратившаяся в район искусства и культуры. Пришвартуйтесь рядом и осмотрите сухие доки, мастерские каторжников и прибрежные сооружения.

Пик сезона: с декабря по февраль

Лето в Сиднее: самый популярный период для чартера. Дневная температура 25-30 °C, температура воды в море до 23-25 °C и длинный световой день (восход солнца до 6:00, закат после 20:00) создают идеальные условия для отдыха на воде. Фейерверки в канун Нового года (31 декабря) и старт регаты «Сидней-Хобарт» в день «Боксинг-дей» являются главными событиями календаря. Якорные стоянки в гавани наиболее загружены в период Рождества и Нового года, а также во время школьных каникул в Австралии (с середины декабря до конца января). Лучшие чартерные яхты бронируются на праздничный сезон задолго до его начала, если вы планируете путешествие в канун Нового года, обратитесь с запросом как минимум за шесть месяцев.

Межсезонье: с марта по май и с октября по ноябрь

Осень (март-май): пожалуй, самое красивое время года на воде в Сиднее. Вода в гавани ещё достаточно тёплая для купания (22-24 °C в марте), после школьных каникул толпы туристов редеют, а свет приобретает золотистый оттенок. Апрель и май отличаются мягким климатом (температура воздуха 18-22 °C) с понижающейся влажностью и минимальным количеством осадков. Весна (октябрь-ноябрь) приносит с собой потепление воды, цветение жакаранд вдоль береговой линии, а также фестиваль «Vivid Sydney», который начинается в конце мая и продолжается до июня. Именно эти месяцы считают лучшими знатоки Сиднея.

Зима: с июня по август

Зима в Сиднее мягкая по сравнению с большинством городов северного полушария (дневные максимумы 16-18 °C, ночные минимумы 8-10 °C), а в гавани меньше всего людей. Температура воды опускается до 16-18 °C, слишком прохладно для длительного купания, но идеально подходит для прогулок на яхте по гавани, ужинов на палубе и знакомства с культурными достопримечательностями. Фестиваль «Vivid Sydney» (май-июнь) озаряет гавань, и зима становится привлекательным вариантом для гостей, которые предпочитают уединение, гастрономию и мероприятия отдыху на пляже.

• Новогодний фейерверк: самый знаменитый в мире новогодний фейерверк, который можно наблюдать с кормовой палубы вашей яхты. Полуночный фейерверк с моста Харбор-Бридж, семейное шоу в девять часов вечера и гавань, освещённая так, словно днём. Ваша команда подаст шампанское и канапе, пока город будет вести обратный отсчёт. Бронируйте за год до мероприятия.
• Сноркелинг в бухте Кэббэдж-Три, на тендере с вашей яхты доплывите до пляжа Шелли-Бич и погрузитесь в водный заповедник площадью 20 гектаров. Синий групер, морские драконы, гигантские каракатицы и более 150 видов рыб на глубине 2-5 метров. Одно из лучших мест для сноркелинга в городской среде во всём мире.
• Обед в ресторане «Каталина» в Роуз-Бэй: прибудете на тендере к частному причалу (для судов длиной до 20 метров) и устроитесь в одном из самых знаменитых ресторанов Австралии на набережной. Современная австралийская кухня, панорамный вид на гавань от пола до потолка и признанная винная карта. Ваша яхта будет стоять на якоре в бухте неподалеку от берега.
• Закат в Фарм-Коув: бросьте якорь между Королевским ботаническим садом и фортом Денисон, когда поздневечерний свет окрашивает раковины Оперного театра в золотой цвет. Мост Харбор-Бридж обрамляет западный горизонт. Ваша команда накроет на кормовой палубе закусочную доску и подаст охлаждённое вино сорта Семийон из долины Хантер.
• «Vivid Sydney» с яхты: отправляйтесь в круиз по гавани во время фестиваля «Vivid» (май-июнь), когда захватывающее световое искусство преображает Оперный театр, мост Харбор-Бридж и прибрежные здания. Лучше всего наблюдать за этим зрелищем с воды: без толп людей и с бокалом шампанского в руке.
• Дикая природа реки Хоксбери: Оставьте город позади и отправляйтесь на моторной яхте в песчаниковые ущелья реки Хоксбери. Залив Иерусалим, окружённый национальным парком Ку-ринг-гай-Чейз, предлагает место для ночлега на якоре, где слышны лишь крики кукабарр и всплески пеликанов. Ваш шеф-повар приготовит ужин на кормовой палубе под созвездием Южного Креста.

• Моторные яхты (78-99 футов), идеально подходят для разнообразных круизов по Сиднею: достаточно быстры для перехода из гавани в Питтвотер (около часа со скоростью 20 узлов) и достаточно маневренны для плавания по заливам и бухтам гавани. В состав экипажа входят капитан, шеф-повар и стюард/стюардесса; на борту имеется полный набор водных развлечений и предоставляется обслуживание по системе «всё включено». Это самый популярный тип яхт для чартера в Сиднее.

• Суперъяхты (100’+): пристань Sydney Superyacht Marina в Розелле принимает самые крупные суда. Суперъяхта в гавани Сиднея, это настоящий символ статуса: Оперный театр и Мост Харбор-Бридж в качестве фона, просторная палуба для проведения мероприятий и экипаж, численность которого подойдет для любого случая. Новогодняя ночь и фестиваль «Vivid Sydney», главные события для суперъяхт.

• Роскошные катамараны (55’+): устойчивые, просторные и идеально подходящие для семей или больших групп. Небольшая осадка позволяет заходить в самые узкие бухты Питтвотера и тихие заливы Хоксбери. Просторная палуба идеально подходит для принятия солнечных ванн и трапезы на свежем воздухе.