3° giorno: Pelorus Sound e l’isola di D’Urville
Oggi esplorerete il più grande dei tre fiordi. Navigherete verso ovest nel Pelorus Sound – lungo 55 chilometri e costeggiato da 380 chilometri di litorale. Qui l’acqua è verde e calma, la boscaglia fitta e ininterrotta, e gli ancoraggi sono così numerosi che il vostro capitano sceglierà in base al vento, alla luce e all’umore del momento. Fate una sosta a Dillon Bell Point per una nuotata mattutina in acque così limpide da poter vedere la catena dell’ancora dalla superficie, poi proseguite verso l’Isola di D’Urville – l’isola più grande dei Sounds, separata dalla terraferma dallo stretto French Pass, soggetto alle maree. Gettate l’ancora a Port Hardy o a Greville Harbour, dove gli unici abitanti sono una manciata di agricoltori e un’abbondanza di otarie sulle rocce più esterne. Scendete a terra con il tender per una passeggiata costiera attraverso la boscaglia autoctona incontaminata, oppure cimentatevi nella pesca del merluzzo blu con l’attrezzatura da pesca a mano dal ponte di poppa. Il vostro chef preparerà per voi tutto ciò che pescherete: merluzzo blu in pastella alla birra con patatine tagliate a mano e una spruzzata di limone, da accompagnare con un Sauvignon Blanc della Dog Point Vineyard.


