Itinéraires à Dubrovnik : sorties à la journée et circuits de plusieurs jours

De Dubrovnik à Lopud et Šipan

Embarquez à bord de votre yacht à la Marina Frapa de Dubrovnik ou à l’ACI Marina en milieu de matinée. Naviguez vers le nord-ouest jusqu’à Koločep (6 milles marins, 20 minutes) pour une séance de plongée avec tuba en matinée dans ses criques tranquilles du sud. Continuez vers Lopud (7 milles marins au total) et jetez l’ancre dans la baie. Empruntez le sentier menant à la plage de Šunj pour une longue baignade et un déjeuner sur le sable, ou demandez à votre chef de vous servir sur le pont arrière. L’après-midi, mettez le cap sur Šipan (à 8 milles marins de Dubrovnik) et jetez l’ancre dans le port de Šipanska Luka. Partez à la découverte des oliveraies et des élégantes résidences d’été de style Renaissance du village, puis savourez un dîner à bord tandis que le soleil se couche sur l’île.

De Šipan au parc national de Mljet

Quittez Šipan après le petit-déjeuner et mettez le cap au nord-ouest vers Mljet (environ 22 milles marins, soit 1 à 1,5 heure). Jetez l’ancre dans la baie de Polače – un large port abrité situé sur la côte nord de Mljet, à l’intérieur des limites du parc national. Prenez la navette du parc pour rejoindre l’îlot de Veliko Jezero, où se dresse un monastère bénédictin du XIIe siècle, entouré par les eaux turquoise du lac salé. Baignez-vous dans le lac (nettement plus chaud que la mer ouverte), parcourez les sentiers forestiers à travers une forêt de chênes verts séculaires et explorez les ruines du palais romain à Polače. Votre chef vous préparera le dîner sur le pont arrière : peut-être des crevettes de l’Adriatique grillées, un risotto noir et une bouteille de Plavac Mali provenant de la péninsule voisine de Pelješac.

De Mljet à Pelješac, puis retour à Dubrovnik

Naviguez vers l’est depuis Mljet en traversant le chenal jusqu’à la péninsule de Pelješac (10 milles marins). Jetez l’ancre à Mali Ston pour une matinée de dégustation d’huîtres provenant directement des parcs séculaires, suivie d’une dégustation de vins dans l’un des domaines de Dingač situés sur les pentes escarpées du versant sud. Votre chef se procure des huîtres, des moules et du poisson local pour un déjeuner d’adieu sur le pont arrière. L’après-midi, naviguez vers le sud-est pour regagner Dubrovnik (environ 30 milles marins, 1 h 30 à 2 heures), où vous arriverez à temps pour une promenade au coucher du soleil le long du Stradun ou un dernier dîner au Nautika.

De Dubrovnik à Korčula

Embarquement à Dubrovnik en milieu de matinée, puis cap au nord-ouest vers Korčula (environ 50 milles marins, soit 3 heures à vitesse de croisière). Accostez au port de la ville de Korčula et explorez la vieille ville fortifiée : ses ruelles en chevrons, ses palais gothiques-vénitiens, ainsi que le musée Marco Polo situé dans sa tour. Promenez-vous le long du front de mer, dégustez un verre de vin Grk dans un bar local, puis installez-vous pour dîner au restaurant LD (cuisine dalmate contemporaine raffinée) ou à la Konoba Mate. La vue depuis les remparts sur le Pelješac au coucher du soleil est spectaculaire.

De Korčula au parc national de Mljet

Naviguez vers le sud-est en direction de Mljet (20 milles marins, un peu plus d’une heure). Jetez l’ancre dans la baie de Polače et passez la journée à explorer le parc national : le monastère bénédictin, les lacs salés, les sentiers forestiers. Baignez-vous dans les eaux chaudes et turquoise de Veliko Jezero, faites du kayak autour de l’îlot du monastère et guettez les dauphins dans le chenal entre Mljet et Pelješac. Dînez sur le pont arrière sous un ciel étoilé – Mljet ne connaît pratiquement aucune pollution lumineuse.

De Mljet à Pelješac

Naviguez vers l’est en traversant le chenal jusqu’à Mali Ston, sur la péninsule de Pelješac (10 milles marins). Le matin : dégustez des huîtres sur le quai, écaillées à la demande et issues de parcs d’élevage exploités depuis l’époque romaine. Les salines de Ston (la plus ancienne exploitation saline en activité de la Méditerranée, en service depuis le XIVe siècle) et l’extraordinaire système de remparts de 5,5 kilomètres méritent d’être explorés à pied. Après-midi : une balade en voiture ou en annexe le long de la côte sud jusqu’aux vignobles de Dingač, où les raisins de cépage Plavac Mali mûrissent sur des pentes quasi verticales surplombant la mer. Jetez l’ancre pour la nuit dans une baie tranquille sur la rive sud de la péninsule.

Les îles Elafiti et retour à Dubrovnik

Naviguez vers le sud-est le long de la côte jusqu’à l’archipel des Elafiti (à environ 25 milles marins de Pelješac). Faites escale à Šipan pour une baignade matinale dans une crique isolée, puis mettez le cap sur Lopud pour une dernière séance de plage à Šunj. Votre chef vous préparera un déjeuner d’adieu – homard grillé, salade dalmate et un verre de Pošip bien frais – tandis que le yacht reprendra la route vers Dubrovnik (à 7 milles marins de Lopud), où il arrivera en milieu d’après-midi, vous laissant le temps d’une dernière promenade sur les remparts ou d’un dîner d’adieu au restaurant 360°.

Les clients souhaitant un voyage plus long peuvent combiner l’itinéraire de 3 jours Elafiti–Mljet avec l’itinéraire de 4 jours Korčula–Mljet–Pelješac (en ajustant le parcours pour éviter de repasser par Mljet) afin de profiter d’une magnifique croisière de 7 jours dans le sud de la Dalmatie. Vous pouvez également combiner ce parcours avec une traversée vers le nord jusqu’à Split pour un voyage aller simple couvrant l’intégralité de la côte dalmate croate.