Guía de La Spezia: Alquiler de yates de lujo en La Spezia y las Cinque Terre

Dos lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en un solo día

Las Cinque Terre y Portovenere (incluidas las islas de Palmaria, Tino y Tinetto) comparten una declaración conjunta de Patrimonio Mundial de la UNESCO concedida en 1997, que reconoce el excepcional paisaje cultural de laderas en terrazas, pueblos medievales y una relación armoniosa entre el ser humano y la naturaleza que se remonta al siglo XII. Solo los muros de las terrazas de piedra seca de las Cinque Terre suman aproximadamente 7.000 kilómetros lineales, más que la Gran Muralla China. Desde su yate, podrá visitar por la mañana la fortaleza de Portovenere y la iglesia de San Pietro (encaramada sobre las rocas en la punta del cabo), navegar a lo largo de la costa de las Cinque Terre a la hora del almuerzo, fondear frente a Vernazza para darse un baño a última hora de la tarde y regresar a Portovenere para cenar. Dos lugares declarados Patrimonio de la Humanidad, un día extraordinario.

Las Cinque Terre desde el mar: tal y como deben verse

Los cinco pueblos de las Cinque Terre se construyeron de cara al mar, no a la carretera (que llegó mucho más tarde). Desde su yate, verá lo mismo que veían los primeros habitantes: las casas de piedra oscura de Riomaggiore apiladas en un estrecho barranco sobre un pequeño puerto; las casas-torre de Manarola encaramadas en un promontorio de roca negra; el puerto natural de Vernazza (el único de los cinco), con su torre de vigilancia medieval y sus coloridas embarcaciones; y la media luna de arena de Monterosso, la única playa propiamente dicha de las Cinque Terre. Corniglia, encaramada en lo alto de un acantilado a 100 metros sobre el nivel del mar, es el único pueblo sin acceso por agua (no hay ferry ni embarcadero para lanchas auxiliares), pero sus viñedos en terrazas y el espectacular precipicio se aprecian mejor desde abajo. Su tripulación se desplaza entre los pueblos en lancha auxiliar, atracando en los pequeños puertos y embarcaderos, mientras el yate permanece fondeado en alta mar.

El Golfo de los Poetas: Byron, Shelley y el romanticismo literario

El escritor italiano Sem Benelli bautizó el golfo con su famoso nombre en 1910, pero los poetas llegaron un siglo antes. Lord Byron vivió en la zona y, según cuenta la leyenda, nadó 7,5 kilómetros a través del golfo, desde Portovenere hasta Lerici, para visitar a Percy Bysshe Shelley —una hazaña de poesía atlética que dio nombre a la Gruta de Byron (Grotta dell’Arpaia) en Portovenere—. Shelley vivió en la Casa Magni de San Terenzo, un aislado cobertizo para barcas situado en la costa oriental del golfo, antes de ahogarse en una tormenta en la bahía de La Spezia el 8 de julio de 1822. El legado literario se entreteje en cada puerto, acantilado y villa a lo largo de la costa, y confiere a la región una solemnidad romántica que pocos destinos de chárter pueden igualar.

Portofino, un poco más arriba en la costa

La distancia entre La Spezia y Portofino es de 29 millas náuticas, lo que supone aproximadamente una hora y media a una velocidad de crucero cómoda. Esto significa que un chárter por las Cinque Terre puede incluir fácilmente una jornada en Portofino, el pueblo portuario más famoso de la Riviera de Liguria: las fachadas pintadas que rodean la diminuta piazzetta, la iglesia de San Giorgio en lo alto de la colina, el castillo con vistas a lo largo de la costa y el conjunto de restaurantes frente al mar donde las trofie con pesto fresco y el Vermentino de Liguria bien frío son el plato del día. Santa Margherita Ligure (a 36 millas náuticas de La Spezia) es otra parada natural, con un puerto más amplio, un ambiente más relajado y una excelente gastronomía.

Gastronomía ligure: pesto, focaccia y sciacchetrà

La cocina de Liguria es una de las más características de Italia: marinera, aromática y basada en la sencillez. El pesto alla genovese —el pesto original, elaborado con albahaca, ajo, piñones, parmigiano, pecorino y aceite de oliva, machacados en un mortero (el nombre proviene de «pestare», que significa «machacar») —se sirve con trofie (pasta amasada a mano sin huevos, inventada en Recco, cerca de Génova) o con trenette. La focaccia alla genovese es el referente con el que se comparan todas las demás focaccias. Las anchoas de Monterosso —de un brillante color plateado, de sabor suave, pescadas a partir de junio y conservadas en sal en barricas de castaño— se consideran unas de las mejores de Italia, una tradición mantenida durante siglos por las cooperativas pesqueras locales. Y el Sciacchetrà, el exclusivo vino dulce «passito» de las Cinque Terre (alabado por Petrarca, Dante y Cervantes), se elabora en cantidades muy reducidas a partir de uvas secadas en las terrazas; disfrutar de una botella en la cubierta de popa, con vistas a los viñedos donde se elaboró, es un momento verdaderamente especial.

• Cinque Terre: cinco pueblos pesqueros declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en la Riviera di Levante: Riomaggiore, Manarola, Corniglia (situado en lo alto de un acantilado, sin acceso al mar), Vernazza (el más fotogénico, con un puerto natural) y Monterosso (el más grande, con la única playa de arena). Aproximadamente 7 millas náuticas de costa desde Riomaggiore hasta Monterosso. Se puede acceder en lancha desde su yate a cuatro de los cinco pueblos.

• Portovenere: una ciudad portuaria fortificada situada en el extremo del promontorio occidental que enmarca el golfo de La Spezia. La iglesia de San Pietro, con su fachada a rayas, se alza sobre las rocas en la punta. La Gruta de Byron (Grotta dell’Arpaia) se encuentra al pie del acantilado. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1997. Casas de colores, callejuelas estrechas y restaurantes junto al puerto que sirven el marisco más fresco de Liguria.

• Isla de Palmaria: la mayor de las tres islas (1,89 km²) del golfo de La Spezia, a 5 minutos en barco de Portovenere. Forma parte del sitio declarado por la UNESCO. Rutas de senderismo, una fortaleza en ruinas, calas recónditas y excelentes lugares para practicar snorkel. Tino y Tinetto, las dos islas más pequeñas, están en su mayor parte vedadas al público, pero son visibles desde el agua.

• Lerici – Una hermosa localidad portuaria en la costa oriental del golfo, con un castillo del siglo XII que custodia la entrada a la bahía. Esta es la cara de Shelley del golfo: el poeta vivió en la cercana Casa Magni, en San Terenzo. Una bahía protegida, aguas cristalinas y un ritmo de vida más relajado que en las Cinque Terre.

• Portofino – A 29 millas náuticas de La Spezia, en dirección hacia el interior de la costa, y el puerto más famoso de la Riviera de Liguria. Una diminuta piazzetta, perfectamente pintada, rodeada de restaurantes frente al mar. La iglesia de San Giorgio, situada en lo alto de la colina, el Castello Brown con sus vistas panorámicas de la costa y la reserva marina de Punta del Capo hacen que merezca la pena dedicarle un día entero.

• Levanto: una localidad costera situada a 4 millas náuticas al noroeste de Monterosso, con una playa de arena, un buen fondeadero y un ambiente más relajado que el de los pueblos de las Cinque Terre. Es una parada útil para abastecerse y pasar la noche, además de la puerta de entrada norte a la ruta costera de las Cinque Terre.

• Canteras de mármol de Carrara – Los Alpes Apuanos se alzan al norte del golfo, y sus canteras de mármol blanco son visibles desde el mar como manchas de nieve en las cimas de las montañas. Miguel Ángel se abastecía de mármol aquí. El contraste de la piedra blanca con la ladera verde de la montaña y el mar azul resulta impresionante desde el yate, especialmente espectacular a la luz de la mañana.

Temporada alta: julio y agosto

Son los meses más cálidos (28–32 °C / 82–90 °F), con temperaturas del mar de entre 24 y 27 °C. Las Cinque Terre están en su momento de mayor afluencia (los pueblos pueden estar muy concurridos en tierra), pero llegar en yate permite evitar la mayor parte de las aglomeraciones. Portovenere y Portofino rebosan energía veraniega. Las tarifas de alquiler alcanzan su máximo. Reserve con antelación.

Temporada intermedia: mayo-junio y septiembre-octubre

Clima cálido y agradable (20–27 °C / 68–81 °F), con menos visitantes y un ambiente más auténtico en los pueblos de las Cinque Terre. El mar está lo suficientemente cálido para bañarse desde finales de mayo hasta mediados de octubre. Junio y septiembre son los meses preferidos por los conocedores: tiempo perfecto, precios más bajos y los viñedos en terrazas están en pleno verdor (junio) o adquiriendo un tono dorado para la vendimia (septiembre). Los servicios de ferry a los pueblos de las Cinque Terre funcionan desde mediados de marzo hasta octubre.

Temporada temprana y tardía: abril y noviembre

Días templados (entre 15 y 20 °C), noches frescas y una costa maravillosamente tranquila. El mar aún está demasiado frío para bañarse, pero las rutas de senderismo a lo largo de las Cinque Terre se encuentran en su mejor momento (flores silvestres en abril, colores otoñales en noviembre), y en los restaurantes de Portovenere y Lerici se atiende sin colas. La producción de Sciacchetrà alcanza su punto álgido en otoño. Una época llena de encanto para los visitantes que acuden en busca de cultura, gastronomía e historia literaria.

• Las Cinque Terre en lancha auxiliar: navegue por la costa declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y desembarque en lancha auxiliar en Riomaggiore, Manarola, Vernazza y Monterosso. Explore los pueblos en terrazas, deguste el pesto recién hecho y dese un baño en la playa de Monterosso, todo ello mientras su yate permanece fondeado en alta mar, evitando así las aglomeraciones de quienes llegan en tren o a pie.
• Portovenere al atardecer: fondee en el puerto mientras la luz del atardecer tiñe de oro el paseo marítimo fortificado. Camine hasta la iglesia de San Pietro, en la punta del promontorio; la fachada románica a rayas recortada contra el mar que se oscurece es una de las vistas más evocadoras de la costa de Liguria. Cena en un restaurante junto al puerto: trofie al pesto recién hechas, branzino a la parrilla y una copa de Vermentino.
• Baño en la Gruta de Byron: tome la lancha auxiliar hasta la Grotta dell’Arpaia, al pie de los acantilados de Portovenere, que debe su nombre al legendario baño de Byron a través del golfo. El agua aquí es profunda, cristalina y espectacular, con las murallas medievales elevándose sobre su cabeza.
• Excursión de un día a Portofino: navegue 29 millas náuticas por la costa hasta la famosa piazzetta de Portofino. Almuerce en uno de los restaurantes frente al mar, camine hasta la iglesia de San Giorgio, situada en lo alto de la colina, y visite la reserva marina de Punta del Capo para practicar snorkel. Regrese a La Spezia mientras el sol se pone sobre la Riviera de Liguria.
• Degustación de anchoas en Monterosso: desembarque en lancha auxiliar en Monterosso, el pueblo más grande de las Cinque Terre, y deguste las anchoas locales —de un brillante color plateado, suaves y delicadas—, pescadas a partir de junio y curadas en sal en barricas de castaño por la cooperativa pesquera local. Acompáñelas con una copa de Sciacchetrà bien frío.
• El mármol de Carrara procedente del mar – Navegue hacia el norte y contemple cómo se alzan los Alpes Apuanos detrás de la costa, con sus canteras de mármol que parecen cicatrices blancas en la ladera de la montaña. Miguel Ángel eligió este mármol para su «David». El contraste visual —piedra blanca, colinas verdes, mar azul— resulta espectacular a la luz de la mañana.

Yates a motor (55’–99’)

La opción ideal para la costa de Liguria, donde las distancias reducidas (de La Spezia a Portovenere hay 10 millas náuticas, y a Portofino, 29) y las condiciones de los golfos protegidos le permiten dedicar su tiempo a explorar en lugar de a desplazarse. Los yates a motor con tripulación tienen capacidad para 6-8 huéspedes y cuentan con una tripulación de 3-5 personas. Las tarifas semanales oscilan entre unos 40 000 y 65 000 dólares.

Superyates (100’+)

Porto Mirabello, en La Spezia, puede acoger superyates de hasta 100 metros de eslora en sus 1.107 amarres (100 de los cuales están destinados a superyates de entre 25 y 130 m). Las aguas protegidas del golfo y la proximidad a Portofino lo convierten en una zona de navegación excelente para los superyates. Las tarifas semanales oscilan entre los 90 000 y los 175 000 dólares, según las condiciones de la MYBA.

Catamaranes de lujo (55’+)

Los catamaranes ofrecen estabilidad para los tramos ocasionales en mar abierto entre La Spezia y Portofino, así como un amplio espacio en cubierta para disfrutar del paisaje de las Cinque Terre. Su calado reducido permite fondear cerca de los pueblos. Las tarifas semanales oscilan entre aproximadamente 35 000 y 47 000 dólares para un catamarán de 60’ con tripulación.